在經(jīng)濟的飛速發(fā)展同時，創(chuàng)業(yè)前景十分廣闊，人人都有創(chuàng)業(yè)熱情。在當下奶茶行業(yè)打得如此火熱，投身奶茶市場的人日益增多。隨之而來的就是一個困擾眾多創(chuàng)業(yè)者的問題：開奶茶店到底是加盟好還是自己做好?一些人說加盟比較好，另一些人覺得自己做更好，更多的人搖擺不定、難以抉擇。以下就為大家分析一下它們各自的優(yōu)劣勢。

1、加盟的優(yōu)勢

開奶茶店選擇加盟主要有兩方面優(yōu)勢。一方面是現(xiàn)在許多人是否會購買某項產(chǎn)品，主要是看品牌知名度，一般品牌認知度在消費者心中就是品質(zhì)的保證。加盟品牌知名度比較高，加盟商承襲奶茶店的商譽，在開店之初就有良好形象，自帶客流量基礎(chǔ)，消費者與品牌之間具有的感情聯(lián)系，從而形成消費黏性，使其贏在起跑線上。另一方面是總部會為加盟商提供各方面的有力扶持。在技術(shù)、原料采購、運營等方面，總部對加盟商進行一系列培訓，讓加盟商省去不少精力。并且加盟商從總部獲得的不只是這些看得見的支持，還有多年積累下來的成功經(jīng)驗，使其少走彎路、節(jié)約時間和資金成本。

2、加盟的劣勢

加盟主要的劣勢就是加盟費用高。總部會收取加盟資金，比較知名的奶茶品牌加盟費較高，這在程度上加重了投資者的負擔，使其流動資金不夠充足，可能為了獲取更多的腰包不瘦，會節(jié)約成本降低奶茶的品質(zhì)，從而不僅使自己受到影響，奶茶品牌的聲譽也會受損。

3、自創(chuàng)的優(yōu)勢

奶茶店自創(chuàng)品牌可以節(jié)約一筆加盟費用，用于奶茶店的經(jīng)營運作，在奶茶口味的研發(fā)、奶茶店的推廣宣傳上多一些運作資金。此外就是自營經(jīng)營模式較為自主，不受加盟總部的規(guī)范化約束，可以去自由發(fā)揮，有著更大發(fā)揮空間，往往可以派生出許多可行的創(chuàng)意。

4、自創(chuàng)的劣勢

首先，自創(chuàng)品牌的奶茶店沒有品牌效益自是不必多說，在這方面需要要從零做起，慢慢地積累口碑。然后就是，在選址、定位、裝修、菜品、定價、經(jīng)營策略、成本核算、宣傳、管理上，每一個小細節(jié)都要耗費大量人力和物力。還需要摸索消費者的喜好，再根據(jù)實際的銷售狀況不斷地調(diào)整產(chǎn)品，控制好成本、把控好奶茶一貫的出品品質(zhì)。經(jīng)營者缺乏相關(guān)的開店經(jīng)驗，勢必會走更多的彎路，浪費更多的時間、金錢和精力。

奶茶店到底是加盟好還是自己做好?這其實是不能一概而論的，需要結(jié)合自身情況來綜合考慮。如果創(chuàng)業(yè)者有的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，對其所開店的行業(yè)有較多的了解，完全可以選擇自己經(jīng)營，按照自己的想法和思路去做一個有自己想法的店鋪。如果創(chuàng)業(yè)者毫無經(jīng)驗，那么建議選擇加盟。加盟雖然有的加盟費用，但是總部會提供給你開店指導(dǎo)，這樣做起來就事半功倍。