南山快活林火鍋

重慶源杰餐飲文化有限公司是一家專職從事加盟經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目創(chuàng)新、開發(fā)、市場(chǎng)策劃、營(yíng)運(yùn)推廣的餐飲加盟火鍋企業(yè)。公司以宏揚(yáng)餐飲文化、締造特色餐飲、服務(wù)各省市民眾為宗旨，把特色美食與健康快樂帶給國(guó)內(nèi)外為己任。公司至2009年成立以來，嚴(yán)格按照加盟規(guī)范運(yùn)作，設(shè)置機(jī)構(gòu)有火鍋底料研發(fā)中心、物料生產(chǎn)基地、物資配送系統(tǒng)、人員培訓(xùn)基地、南山古道快活林總店和總部加盟中心?！澳仙焦诺揽旎盍只疱仭比诩用思用?、聯(lián)銷為一體，專職經(jīng)營(yíng)重慶地道的傳統(tǒng)老火鍋項(xiàng)目。

“南山古道快活林火鍋”起源于重慶南山風(fēng)景區(qū)。在過去十幾載的老火鍋記憶中，很多食客還記憶尤新的想起當(dāng)年南山餐飲一條街的旺暴場(chǎng)面和美好回憶?！澳仙焦诺揽旎盍只疱仭背跗谄鹪磿r(shí)候僅有幾張桌子，食客時(shí)常等候品嘗，特有純正的老火鍋味道讓很多人至今還懷念不已?！翱旎盍帧钡牡妹透幸馑迹阂虻觊L(zhǎng)為人和善快活，食客稱到山上來吃火鍋快活實(shí)在，常常不醉不歸，食客戲稱快活林。因其特有的湯鮮色亮、麻辣鮮香、回味醇甜。連吃數(shù)天不上旺，不*等特點(diǎn)。久而久之，“快活林火鍋”便逐漸在食客中盛傳開來，至今在廣大民眾之中有很好的消費(fèi)習(xí)慣和味道口碑。

“南山古道快活林火鍋”底料采用幾十味尊貴中草藥材，用現(xiàn)代工藝流程，經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成，經(jīng)調(diào)配出的火鍋湯紅明亮，麻辣鮮香，回味無窮，味道厚重?！澳仙娇旎盍只疱仭辈捎没煸粴忮伒奶厣?，打破了“九宮八卦”“鴛鴦鍋”“子母鍋”的隔閡，葷素同煮，渾然一鍋，酣暢淋漓，快活同祥。

公司經(jīng)過多年發(fā)展，得到了社會(huì)各界的歡迎和認(rèn)同，通俗明了的快活林火鍋”背后其實(shí)承載了厚重的重慶老火鍋文化，也見證了重慶本土老火鍋的發(fā)展歷程。老驥伏櫪，任重道遠(yuǎn)，重慶“快活林火鍋”人正沿著“創(chuàng)建重慶特色餐飲品牌”、“走口味正重慶老火鍋路線”的發(fā)展目標(biāo)茁壯成長(zhǎng)，愿與有志加盟事業(yè)的各界同仁攜手并進(jìn)，共同締造明天的輝煌!

10年品牌

1999年重慶南山古道快活林品牌創(chuàng)立

強(qiáng)大技術(shù)支持

多種款鍋底 上百種菜品，不添加任何添加劑、增香膏、增鮮粉、飄香劑、色素、無堿等的全綠色火鍋

專職、專注、專心 保護(hù)您的投資

專職團(tuán)隊(duì)為您進(jìn)行投資規(guī)劃;專職設(shè)計(jì)師為您進(jìn)行店堂設(shè)計(jì);專職籌備團(tuán)隊(duì)全程開店支持，導(dǎo)入總部健全管理體系;專職策劃團(tuán)隊(duì)為您提供后期宣傳支持;強(qiáng)大物流體系保護(hù)您物料供應(yīng)。

專職店面規(guī)劃——讓您節(jié)約投入

專注火鍋技術(shù)——讓您簡(jiǎn)單經(jīng)營(yíng)

專心管理創(chuàng)新——讓您簡(jiǎn)單上手

優(yōu)勢(shì)一——20年品牌火鍋

重慶南山古道快活林火鍋從1999年開始經(jīng)營(yíng)，歷史悠久，“南山古道快活林”品牌文化厚重，體現(xiàn)了濃郁的重慶地方人文文化，使任何地方的人看見品牌就能夠聯(lián)想到重慶火鍋。

優(yōu)勢(shì)二——技術(shù)成熟，產(chǎn)品豐富

重慶南山古道快活林火鍋憑借10年的經(jīng)營(yíng)底蘊(yùn)，不斷的對(duì)技術(shù)進(jìn)行提煉和升華，目前已經(jīng)發(fā)展到多種鍋底品種，上百多樣菜品的產(chǎn)品系列，能夠滿足各省市各個(gè)城市、各種消費(fèi)群體的需求。

優(yōu)勢(shì)三——?jiǎng)?chuàng)新力強(qiáng)，與時(shí)俱進(jìn)

重慶南山古道快活林火鍋緊隨市場(chǎng)需求創(chuàng)新產(chǎn)品，目前推出了外地消費(fèi)者很其親睞的系列產(chǎn)品和技術(shù)革新

1、一次性底料：真正做到衛(wèi)生健康一次性，并且解決了調(diào)味師的技術(shù)難題;

2、全清油鍋底：讓北方消費(fèi)者不再為牛油火鍋而煩惱，開啟了重慶南山古道快活林火鍋真正低油低脂肪的綠色健康火鍋時(shí)代。

3、輔助產(chǎn)品：南山古道快活林火鍋有多種鍋底品種，包含了重慶主流的火鍋鍋底、干鍋產(chǎn)品、湯鍋產(chǎn)品，配以上百余種菜品，讓你經(jīng)營(yíng)少擔(dān)憂。

優(yōu)勢(shì)四——成熟的管理模式

重慶南山古道快活林火鍋憑借10年的經(jīng)營(yíng)，總結(jié)出了完善的單店管理經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立了一套很成熟的特有的管理模式，導(dǎo)入五常法、6T管理系統(tǒng)、6西格瑪管理體系、質(zhì)量控制體系、目標(biāo)管理體系等的管理方法，總結(jié)出重慶南山古道快活林火鍋成熟的管理體系和模式。

1、開業(yè)前期支持：總部為加盟店提供前期店面選址、店面設(shè)計(jì)、投資預(yù)算、盈虧平衡分析、開業(yè)前期籌備、物資采購(gòu)計(jì)劃、開業(yè)宣傳策劃、味型產(chǎn)品定位、管理技術(shù)人員派遣、員工培訓(xùn)

2、開業(yè)期間支持：單店管理體系建立、成本控制體系建立、產(chǎn)品質(zhì)量體系建立、服務(wù)考核體系建立、開業(yè)流程控制

3、后期經(jīng)營(yíng)支持：產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、后期營(yíng)銷策劃、、后期財(cái)務(wù)指導(dǎo)、后期管理指導(dǎo)、后期技術(shù)指導(dǎo)、后期人員培訓(xùn)、后期人員派遣、網(wǎng)絡(luò)支持平臺(tái)

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