水果雖然是生活中不可缺少的食物，但是各種各樣的水果店遍布**，已經(jīng)讓水果行業(yè)開(kāi)始變的競(jìng)爭(zhēng)激烈起來(lái)。再加上水果本身容易損壞，日常中也會(huì)出現(xiàn)各種虧損，也讓人不敢上前。今天小編為大家?guī)?lái)水果店經(jīng)營(yíng)5大技巧請(qǐng)記牢，助你開(kāi)店順利，如果你對(duì)開(kāi)水果店有興趣，不妨一起來(lái)看看吧！

水果店經(jīng)營(yíng)5大技巧：

1.店面招牌廣告規(guī)劃：店面廣告要想引起注意，必須以簡(jiǎn)潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會(huì)被消費(fèi)者忽視。

2.關(guān)于天花板的規(guī)劃：在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。燈光主要突出水果的自然色澤，選擇高亮度的日光燈比較好，不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差問(wèn)題。用"多吃水果有益健康"、"綠色健康每一天"等標(biāo)語(yǔ)吊旗，增加氣氛。

3.規(guī)劃布局：簡(jiǎn)單的說(shuō)，水果店裝修要明快簡(jiǎn)潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開(kāi)，便于引導(dǎo)顧客采購(gòu)路線。付款和過(guò)秤處也分開(kāi)，節(jié)約付款時(shí)間。一定不要讓顧客等待超過(guò)3分鐘，不然顧客會(huì)煩。在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。

4.水果架及水果柜設(shè)計(jì)要點(diǎn)：防水性能好。水果保鮮，需要經(jīng)常灑水，如果是木架子就會(huì)腐爛。水果容易碰傷，裝水果的架子不能有棱角。盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

5.設(shè)計(jì)制作：水果名稱標(biāo)志牌、價(jià)格牌、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌、燈箱、墻面色彩、天花（吊旗及綠色自然裝飾）等等都需要開(kāi)店之前系統(tǒng)設(shè)計(jì)，以免之后手忙腳亂。

以上就是小編總結(jié)的5大技巧，讓你開(kāi)店更加的簡(jiǎn)單順利。如果你已經(jīng)有了貨源，開(kāi)啟一家水果店還是比較容易的，但是如果你還是新手，還是希望能夠多方面的考察，這樣才能減少風(fēng)險(xiǎn)，讓你開(kāi)店盡快的有**！